Станок для изготовления соевого молока DJJ/9-80 – это специализированный бойлер с электрическим нагревательным элементом, который используется для приема сырого молока из мельницы, измельчающей цельные бобы вместе с водой. Изделие универсальное, и может быть применено и для производства других продуктов питания. По своим габаритам – может быть установлено в любом небольшом пищевом цеху столовой, ресторана, фермы и т.п.
Машина для производства соевого молока DJJ/9-80 практически полностью изготовлена из нержавеющей стали, рама – из литого алюминия. Основная часть изделия – это нагреваемый бак с крышкой. Мельница подставляется рядом так, чтобы канал, из которого поступает молоко, находился над баком. Бак полностью герметичен (требуется немного энергии на нагрев), закрывается крышкой, а в нижней части – канал выдачи молока с краном.
Соевая корова промышленная DJJ/9-80 оснащается понятной и безопасной схемой электрооборудования, где вся проводка проложена разумно и аккуратно. Все переключатели удобны для доступа. С возможностью достичь высокой регулируемой температуры нагрева для технологии варки, этот бак предотвращает разрушение белка в соевом молоке. При этом полностью сохраняются питательные вещества и вкус, и молоко не пригорает.